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ニジマス料理

この間買ってきた大きな赤身のニジマスを味噌詰めオーブン焼きにして食べたら最高においしかったから
商品化決定しました。
NEC_0385.jpg
NEC_0386.jpg
ついでに言うとオショロコマの養殖魚も最高に美味い!
天然の方がおいしいってイメージを持っていたがやはり人が食べる為に育てた魚は天然の数倍味がいい!
なのでオショロコマの塩焼きもメニュー化!
NEC_0383.jpg
それにしても魚はいつまで見ていても飽きないなぁ・・・
NEC_0380.jpg
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コメント

はじめまして

ファイナルフィッシャーマン様

はじめまして コメントの投稿が初めてなのでもし、失礼な書き込みに
なってましたらご容赦ください。

私も、山菜や釣り等しますので伊野川を検索しましたらHPを見つけまして、
以来楽しく見させて頂いております。
不慣れなので頻繁にコメントしませんが、お店今度伺いたいと思いますので
よろしくお願いします。

これからも楽しみにしております。

2013年06月05日(水)17時03分54秒|URL|野良猫 #-|編集Λ
野良猫さん

私のブログを観覧していただきありがとうございます。
今後もできるだけ山、川などの記事を載せていきたいと思っていますのでよろしくお願いいたします。
お店に来てきていただいたときには是非ひと声おかけください。
お待ちしております。

2013年06月08日(土)10時20分59秒|URL|ファイナルフィッシャーマン #-|編集Λ
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Author:ファイナルフィッシャーマン
1981年生まれの旭川住み。
小さな頃から釣りをしていて淡水魚水生生物に強い興味があり飼育などもしています。

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